伊藤久右衛門是1832年在宇治創立的一家茶鋪。除了優質茶葉之外，用抹茶制作的點心也同樣十分人氣。本次我們採訪了位於宇治的JR宇治站前店。這裏同時設有茶房，不僅能買到Ujikomochi(宇治抹茶小糯米餅)和禦茶莓(抹茶草莓巧克力)等伊藤久右衛門的經典特產，還能當場品嘗用抹茶制作的點心和美食。

我們在茶房首先品嘗了京都著名的「鯡魚蕎麥面」，這道菜一般都是把用糖水煮過的烤鯡魚放到蕎麥面上，而這裏的蕎麥面竟然是用抹茶蕎麥面制作的。

鯡魚蕎麥面 單點 附帶豆腐皮 / 含稅價格 ¥1,190

「抹茶×鯡魚蕎麥面」的組合完美融合了甜煮鯡魚和抹茶的清爽湯汁，口感舒適。湯中還搭配了同作為京都著名美食的「豆腐皮」，讓人充分領略京都風情。此外，配菜茶葉鹹烹海味中略帶茶葉的絲絲苦味，也是美味至極。 顧客可以在店內買到這種抹茶蕎麥面的幹面，拿回家也能煮食。除了抹茶蕎麥面之外，據說這裏還推出了面中揉入抹茶的「宇治抹茶義大利寬麵」及混有抹茶的「培根蛋醬」。抹茶迷和意面愛好者一定要試試哦。 此外，除了面類，抹茶咖喱及焙茶肉末咖喱也值得推薦。這些商品雖說是「茶×咖喱」的獨特組合，但都很受歡迎。 盡管這是一家老店，但其產品種類豐富，能讓您以多種不同的形式來享用抹茶。

店内

左邊：宇治抹茶咖喱 180克裝 一人份 / 含稅價格 ¥594 右邊：焙茶肉末咖喱 180克裝 一人份 / 含稅價格 ¥540

品嘗了抹茶和蕎麥面的完美融合美食之後，我們又點了一份使用大量抹茶的聖代冰淇淋。由於機會難得，我們決定品嘗僅在11月推出的「楓葉抹茶聖代冰淇淋」。

楓葉抹茶聖代冰淇淋 單點 / 含稅價格 ¥1,390

這款聖代冰淇淋再現了日本秋天特有的色彩，不僅是外觀上，連食材也充滿了秋天的元素 。大量使用抹茶餡的楓葉金團、煮澀皮栗子和紅薯奶油等秋天美味，再搭配抹茶果凍和紅豆，恰到好處。2024年1月，抹茶巧克力聖代冰淇淋和草莓抹茶聖代冰淇淋限期閃亮登場。如果您前往京都觀光，推薦您品嘗一下抹茶與生巧克力及草莓的完美搭配。官網上有限期菜單，請在旅行前確認。

左邊：抹茶巧克力聖代冰淇淋（預計12月中旬至2月中旬）茶套餐 / 含稅價格 ¥1,790，單點 / 含稅價格 ¥1,390 右邊：草莓抹茶聖代冰淇淋（預計1月中旬至4月中旬）茶套餐 / 含稅價格 ¥1,790，單點 / 含稅價格 ¥1,390

為了成為顧客耳熟能詳的茶葉廠家，伊藤久右衛門開發了「抹茶×鯡魚蕎麥面」及「抹茶×咖喱」等產品，積極拓展抹茶的可能性，不斷迎接新的挑戰。從京都站到JR宇治站僅需約20分鐘，而此店就在JR宇治站附近。如果您到訪京都，不妨來伊藤久右衛門，體驗各種不同口味的抹茶。

■DATA 伊藤久右衛門 JR宇治站前店 地址：京都府宇治市宇治宇文字16-1 營業時間：10:00～18:00(最後點單17:30) 休息日：不休息 電話：0774-22-0475 官方網站：https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/shop/jruji/

（截至2023年12月的資訊。）

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