메이지 33년(明治 33年, 1900년) 나가사키·마루야마마치(長崎・丸山町)에서 나카가와 야스고로(中川安五郎)가 "분메이도"를 창업하고, 그 후 친동생인 미야자키 진자에몬(宮崎甚左衛門)이 도쿄(東京)에 진출하고 나서는「카스텔라 제일, 전화는 2번」이라는 캐치프레이즈로 꾸준히 사랑받아 온 분메이도 카스텔라. 이번에는 그런 역사 깊은 분메이도의 추천 상품 3가지를 소개합니다!

먼저 계란 노른자의 깊은 맛과 감칠맛을 즐길 수 있는「고산 카스텔라(五三カステラ, 오삼 카스텔라)」.

고산이라는 이름은 계란 노른자와 계란 흰자의 비율이 5:3인데서 유래한다. 평소보다 노른자를 늘려 계란의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 카스텔라를 실현했다. 또한 밀가루를 최대한 줄여 촉촉하고 부드러운 식감으로 완성했다. 게다가 도쿠시마현산(徳島県産) 와산본당(和三盆糖)과 달콤하고 향이 좋은 홋카이도산(北海道産) 시나꿀이 더 한층 계란의 감칠맛을 끌어올리고, 결정이 굵은 설탕이 더욱 촉촉함을 높여준다. 그야말로 백년 기술의 집대성이라고 할 수 있는 최상품의 카스텔라다. 소중한 사람에게 선물하기에 안성맞춤인 일품이다.

특선 고산 카스텔라／0.5B호 5pcs. 면세 가격 ￥1,550 1B호 10pcs. 면세 가격￥3,300

2번째 품목은 도라야키(팥소를 넣어 구운 일본 과자)「츠키미카사(月三笠)」. 반죽은 입안에서 녹아내리는 부드러움, 안에 들어있는 팥은 깔끔한 단맛이 특징인 홋카이도산. 작은 사이즈의 도라야키는 출출할 때나 아이들의 간식으로 딱 좋은 크기다.

나라(奈良) 미카사산(三笠山)의 달밤의 경관을 이미지화했다. 크기가 작아서 밤에도 부담 없이 먹을 수 있다. 츠키미카사／５개입 면세 가격 ￥800 　　　　 ８개입 면세 가격 ￥1,280

3번째 품목으로 소개하는 상품은 8월 29일에 새롭게 발매한 「분메이도 고구마네키 카스텔라(文明堂 こぐまねきカステラ)」. 이 상품은 분메이도가 나리타 공항 면세점 Fa-So-La와 처음으로 콜라보레이션한 상품으로, Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA를 비롯한 동 TAX FREE 각 점포에서만 구입할 수 있는 한정판 카스텔라다. 꿀의 고급스러운 향기와 계란 노른자의 감칠맛을 즐길 수 있는 허니 카스텔라에 분메이도의 캐릭터와 점포 상징 캐릭터인 마네키네코(招き猫, 고양이 인형 장식물)가 그려진 사랑스러운 일품이므로, 선물로 기뻐할 것이 틀림없다!

분메이도 고구마네키 카스텔라／1개 면세 가격 ￥1,000

네온 톤으로 디자인된 패키지도 귀엽다!

제1터미널 Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA 매장 내에 있는 네온 마네키네코

일본인에게 친숙한 분메이도 캐릭터

변함없는 맛으로 일본의 간식으로 꾸준히 사랑받아 온 분메이도. 스테디셀러 상품부터 한정 상품까지 갖추고 있는 Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA에 꼭 들러 보시기 바랍니다!

■DATA 취급 점포：나리타 공항 내 Fa-So-La TAX FREE 각 매장 Instagram：https://www.instagram.com/fasola_akihabara/ （2024년 8월 시점의 정보입니다）

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