伊藤久右卫门是1832年在宇治创立的一家茶铺。除了优质茶叶之外，用抹茶制作的点心也同样十分人气。本次我们采访了位于宇治的JR宇治站前店。这里同时设有茶房，不仅能买到Ujikomochi（宇治抹茶小糯米饼）和御茶莓（抹茶草莓巧克力）等伊藤久右卫门的经典特产，还能当场品尝用抹茶制作的点心和美食。

我们在茶房首先品尝了京都著名的“鲱鱼荞麦面”，这道菜一般都是把用糖水煮过的烤鲱鱼放到荞麦面上，而这里的荞麦面竟然是用抹茶荞麦面制作的。

鲱鱼荞麦面 单点 附带豆腐皮 / 含税价格 ¥1,190

“抹茶×鲱鱼荞麦面”的组合完美融合了甜煮鲱鱼和抹茶的清爽汤汁，口感舒适。汤中还搭配了同作为京都著名美食的“豆腐皮”，让人充分领略京都风情。此外，配菜茶叶咸烹海味中略带茶叶的丝丝苦味，也是美味至极。 顾客可以在店内买到这种抹茶荞麦面的干面，拿回家也能煮食。除了抹茶荞麦面之外，据说这里还推出了面中揉入抹茶的“宇治抹茶意大利宽面”及混有抹茶的“培根蛋酱”。抹茶迷和意面爱好者一定要试试哦。 此外，除了面类，抹茶咖喱及焙茶肉末咖喱也值得推荐。这些商品虽说是“茶×咖喱”的独特组合，但都很受欢迎。尽管这是一家老店，但其产品种类丰富，能让您以多种不同的形式来享用抹茶。

店内

左边：宇治抹茶咖喱 180克装 一人份 / 含税价格 ¥594 右边：焙茶肉末咖喱 180克装 一人份 / 含税价格 ¥540

品尝了抹茶和荞麦面的完美融合美食之后，我们又点了一份使用大量抹茶的圣代冰淇淋。由于机会难得，我们决定品尝仅在11月推出的“枫叶抹茶圣代冰淇淋”。

枫叶抹茶圣代冰淇淋 单点 / 含税价格 ¥1,390

这款圣代冰淇淋再现了日本秋天特有的色彩，不仅是外观上，连食材也充满了秋天的元素。大量使用抹茶馅的枫叶金团、煮涩皮栗子和红薯奶油等秋天美味，再搭配抹茶果冻和红豆，恰到好处。2024年1月，抹茶巧克力圣代冰淇淋和草莓抹茶圣代冰淇淋限期闪亮登场。如果您前往京都观光，推荐您品尝一下抹茶与生巧克力及草莓的完美搭配。官网上有限期菜单，请在旅行前确认。

左边：抹茶巧克力圣代冰淇淋（预计12月中旬至2月中旬）茶套餐 / 含税价格 ¥1,790，单点 / 含税价格 ¥1,390 右边：草莓抹茶圣代冰淇淋（预计1月中旬至4月中旬）茶套餐 / 含税价格 ¥1,790，单点 / 含税价格 ¥1,390

为了成为顾客耳熟能详的茶叶厂家，伊藤久右卫门开发了“抹茶×鲱鱼荞麦面”及“抹茶×咖喱”等产品，积极拓展抹茶的可能性，不断迎接新的挑战。从京都站到JR宇治站仅需约20分钟，而此店就在JR宇治站附近。如果您到访京都，不妨来伊藤久右卫门，体验各种不同口味的抹茶。

■DATA 伊藤久右卫门JR宇治站前店 地址：京都府宇治市宇治宇文字16-1 营业时间：10:00～18:00(最后点单17:30) 休息日：不休息 电话：0774-22-0475 官方网站：https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/shop/jruji/

（截至2023年12月的信息。）

＜相关文章＞ 2023日本最新伴手礼“东京香蕉世界×伊藤久右卫门的抹茶蛋糕” 源于成田机场！机场限售的新款甜点