홋카이도에 가본 적이 있는 사람이나 없는 사람도 이것만은 알아 두었으면 합니다. 홋카이도는 감자 생산량이 일본 제일이라는 점입니다. 사계절의 절경과 스노 스포츠, 풍부한 음식 등 관광지로서도 매력적이지만, 섬나라인 일본에 있어서 홋카이도는 중요한 농업 지대이기도 합니다. 홋카이도 특유의 서늘한 기후는 감자 재배에 적합하며, 이곳에서 자란 감자를 100% 사용하고 있는 것이 쟈가포쿠루입니다.

쟈가포쿠루의 홋카이에 대한 집념은 제조 방법에서도 나타납니다. 우선 홋카이도에서 생산된 감자는 현지 공장으로 운반됩니다. 감칠맛 성분을 남기기 위해 감자는 껍질이 붙어 있는 것을 통째로 자릅니다. 담백한 맛을 내기 위해 홋카이도 북동부에 펼쳐진 오호츠크 소금도 사용하는 철저함으로 바삭바삭한 식감의 일품 포테이토가 완성됩니다.

카루비 주식회사 홋카이도 공장

쟈가포쿠루의 상품명인 "포쿠루"의 유래는「코로포쿠루」에서 유래했습니다.「코로포쿠루」란 아이누어로 “머위 잎 밑에 사는 사람”을 의미하며, 몰래 음식을 두고 때로는 도와주는 존재라고 합니다. 이「코로포쿠루」라는 단어의 어감과 감자를 합쳐서「쟈가포쿠루」라는 이름이 탄생하였습니다.

패키지에는 귀여운 캐릭터가 그려져 있습니다. 손과 다리가 달린 그들에게서 유래하여 대만이나 중국에서「쟈가포쿠루」는 “삼형제”라는 별명이 붙을 정도로 사랑받고 있습니다.

소포장 타입으로 되어 있어 여러 사람에게 선물하기에 안성맞춤. 패키지는 따뜻한 색감에 "삼형제" 일러스트가 표시. 쟈가포쿠루 오호츠크 소금맛(18g×10봉입) / 면세 가격 ¥973(카루비)

홋카이도의 선물로 대인기・대정평의 “쟈가포쿠루”. 원래는 홋카이도 지역 한정 과자이지만, 특별히 Fa-So-La AKIHABARA에서도 판매중. 아이부터 어른까지 기뻐할 것이 틀림없음! (2023년 6월 시점의 정보입니다)