BLUE NOTE PLACEに行けば、最高の食と音楽がそこにある
旅に出たら、美味しい食事を楽しみたいし、最高の音楽でいつも以上に自分を開放してみたくなる。ジャズ・クラブの名店「Blue Note Tokyo」の流れを汲み、2022年12月にオープンしたダイニング「BLUE NOTE PLACE」は、そんな食と音楽が一度に楽しめる新スポット。きっとここから、東京のカルチャーが面白くなっていく。
都心の喧騒を忘れるほどに広々とした空と、そこに佇む赤レンガ造りの美しい外観にまずは目を奪われる。多様な価値観やライフスタイルを持った人々が集う複合施設、恵比寿ガーデンプレイスの入り口。かつて同じ場所にあったビアレストランの時代から続く歴史ある躯体を活かして誕生した「BLUE NOTE PLACE」は食事と音楽だけでなく、建物にも一見の価値がある。
店内に入って驚くのは、1階と2階をひとつにつないだ大きな吹き抜け。これにより抜群の開放感が生まれることで、200席以上を有する空間が、実際よりもさらに大きく感じられるはず。いくつもの窓からそこに差し込む光も美しい。ランチ、カフェ、ディナー、バーと、一日の中でその表情をいくつも変化させていく。
ダイニングエリアのステージとDJブースでは、曜日ごとに異なる多彩なジャンルテーマでライブ演奏やDJプレイが、本格的なサウンドシステムを使用して毎晩繰り広げられる。また、不定期で海外アーティストを迎えたチケット制の有料ライブイベントも開催。Webサイトから滞在中のスケジュールを確認して訪れる日を決めてみてほしい。
料理は「モダンアメリカン」をテーマに、良質な素材をシンプルに仕上げ、スパイスやディップでアクセントを加えたオリジナリティ溢れるメニューが提供されている。店外からも利用できるスタンドコーナーではこだわりのテイクアウト商品を販売しているので、昼間の散歩中に利用してみるのもいい。
東京観光のハイライトとして思い切りドレスアップして訪れてみるのももちろん良いが、たとえカジュアルな普段着でふらっと立ち寄ってみても「BLUE NOTE PLACE」はあなたを温かく迎え入れてくれるだろう。最高の食と音楽を、多様性に満ちた人々がそれぞれのスタイルで楽しむことができる。その空気こそ、この“PLACE”が育み始めたカルチャーなのだから。
見た目にも美しい「モダンアメリカン」な料理たち。
ジャズ発祥の地、ニューオリンズの名物スープ料理「ガンボ」は絶品!
エントランスからは、窓を挟んでダイニングエリアまで見通すことができる。
吹き抜けによって、2階からもライブやDJをゆったり堪能できる。
バーでは厳選したナチュラルワインやクラフトビール、本格カクテルを楽しんで。
食や音楽にまつわる本が選書された、カルチャーを学べるスペースも。
「Blue Note Tokyo」と同じく、ライブは息遣いまで聞こえそうな近距離で。
恵比寿ガーデンプレイスの開放的な雰囲気が感じられるテラス席。
はじめて訪れる時は、この赤レンガ造りの建物を見つけて!
BLUE NOTE PLACE https://www.bluenoteplace.jp/ 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス (2023年6月時点の情報です)