「丰洲千客万来」是2024年2月开业的新景点。 这里有两大魅力所在。食乐栋「丰洲场外江户前市场」，供应美食和名特佳品，温浴栋「东京丰洲万叶俱乐部」则让您在市中心尽情享受温泉之乐。

因其位于丰州市场外，人们往往只关注海鲜等美食，但实际上这里还有很多其他吸引人的地方！为此，我们特地走访乐「丰洲场外江户前市场」，并向您介绍一些值得推荐的店铺。

提及日本饮食，大米是绝对不可忽视的一部分！因此，我们首先来到了以大米为主题的店铺「米三角」。这是一家站立式餐厅，能为您提供美食搭配日本酒的绝佳体验，它们均以独特方式加工大米而成。

店铺供应三种招牌菜，分别是饭团「今天的溢出海鲜饭团」、经过发酵的「泡菜王配奶酪和 Troyukke」以及熟成的「焖六块黑白猪肉」。需要注意的是，这三种菜单每位顾客只能选择一种。这一次，我们决定选择这份菜单和日本酒。

「今天的溢出海鲜饭团」中的生鱼片犹如宝石般璀璨，让人忍不住想在SNS上分享。美味新鲜至极的生鱼片、特制的海藻和米饭相得益彰！您可以原汁原味地享用海鲜饭，也可以将其用海苔包成手卷寿司。餐桌上还有如何享用这道美食的说明，您可以参考这些说明，根据自己的喜好来品尝。

「今天的溢出海鲜饭团」

接下来是「泡菜王配奶酪和 Troyukke」。辛辣爽口的泡菜与里面的生拌金枪鱼、奶油奶酪形成鲜明对比，味道极其鲜美。每种食材都能分别享用，只要有它做下酒佳肴，即可令您畅饮不已！

「泡菜王配奶酪和 Troyukke」

最后一道菜是「焖六块黑白猪肉」。 鲜嫩入味的萝卜，浇上经过两年陈酿豉油炖煮的品牌猪肉。每一口都令人越嚼越香，温和的汤汁和猪肉的芳香在口中弥漫开来，再抿上一口日本酒，简直就是幸福的时刻。

「焖六块黑白猪肉」

每天供应的日本酒都会进行更换，当我告诉店员我更偏爱辣口的日本酒时，他们向我推荐了一款，于是我决定一品为快。 日本酒会根据其特性装在不同的杯子里，而我这次所选的清酒因其细腻芳香，被装在一种能释放其馥郁香气的杯子里。 推店员荐的日本酒香气清爽醇厚，喝下后令人回味无穷。这款日本酒与我们这次所点的美食完美搭配，彼此相辅相成，堪称绝佳搭档。

他们向我推荐的一款是「本流辛口楯野川 纯米大吟酿」

吃完饭后，接下来就是甜点时间了！沿着繁华大街前行，我注意到一群人聚在一处。走近一看，只见一个人正在制作蒙布朗，他把馅料挤到了布丁上！近距离目睹这个过程，令我垂涎欲滴，难以抵挡诱惑！于是，我踏进了「滨风茶房」。这家店貌似主打抹茶饮料和甜点，选用了福冈县八女茶，具有浓郁的甜美风味。

挤出抹茶馅的那一刻，人群聚集在一起观看。

我对八女抹茶拿铁十分好奇，但这次我决定要一份刚才看到的「八女茶蒙布朗」。当我点完单后，一位服务员立刻高声叫道：「〇号顾客！要挤抹茶馅了哦！」于是，我们成功拍照留念。 接下来就是品尝的时刻了！咬下一口松软透气的馅料，馅料的甜味和抹茶粉的风味在口中曼延开来，美味至极！里面的布丁非常绵软，与抹茶堪称完美搭配。强烈推荐甜食党前来打卡。

点完「八女茶蒙布朗」之后，服务员为每位顾客轮流挤抹茶馅。

收到产品后，在拍照点拍个照留念！

酒足饭饱之后，我们还想体验一下日本的传统技术。 「贵和美」是一家厨房刀具专卖店，从家用和专业菜刀，应有尽有。日本菜刀以高品质著称。当我步入店内，发现来自海内外的顾客络绎不绝。

整面墙上挂满了各式不同尺寸、用途和材质等的厨房刀具，令人震撼不已。

精美的大马士革花纹刀具让人不禁联想到日本刀。

在这里，您可以向店员咨询如何根据用途选择商品，还能试用自己感兴趣的厨房刀具。何不亲身体验一下令人震撼的刀锋之锐，挑选一把钟爱的刀具呢？

Suncraft 的「仙蔵 限量版」刀柄设计精美。

这一次，当我们真正踏入「丰洲 千客万来」时，我们惊喜地发现这里有很多不同的商店，有为您提供轻松用餐的餐厅，有可供您边吃边逛的店铺，还有能够体验日本文化的商店等，即使花上一整天也难以逛完。而设施内的「万叶俱乐部」还提供了住宿服务，何不在此留宿一晚，尽情漫游一番呢？

■DATA 「丰洲 千客万来」 地址：东京都江东区丰洲6丁目5番1号 休息日：不休息 官方网站：https://toyosu-senkyakubanrai.jp/languages/cn/

（截至2024年3月的信息。）

＜相关文章＞ ・东京湾区的新旅游景点「丰洲 千客万来」将于2024年2月开业！ ・东京塔｜徒步攀登!