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调酒师是真正的僧侣!一边接触佛教,一边享用酒的独特体验

您能知道体验日本独特的佛教文化的“和尚酒吧(VOWZ BAR)”吗?您也不妨来这里,一边品尝酒吧独特的原创鸡尾酒,一边和真正的僧侣来畅聊一番吧。

“和尚酒吧”坐落于离新宿较近的荒木町,这里曾是艺伎聚集之地,被称为‟花街”。“和尚酒吧”基于“让人更加熟悉佛教”的理念,自2000年开始营业,如今已成为了不少人都知晓的深度打卡地之一。

“和尚酒吧”店内。别致独特的空间,带您走进佛教的世界。

酒吧的招牌酒是灵感来自佛教的鸡尾酒。据悉这款取名为“极乐净土”的鸡尾酒,意为“没有痛苦的安乐世界”,是这里最推荐的一款。除此之外,还有酒名源自佛教中的“地狱”的“灼热地狱”以及被指定为世界遗产的日本最古老的寺院“法隆寺”等鸡尾酒,取名非常独特。

招牌鸡尾酒“极乐净土”。

此外,酒吧食物还采用了源自修行僧侣餐食的“斋菜”,极其讲究。由此可见店主希望让顾客接触佛教的同时也能够尽享惬意时光,可谓用心良苦。

担任调酒师的僧侣们白天都在各自的寺院里尽心尽职,晚上则来酒吧工作。他们会隔着柜台,有时还会来到桌边和顾客面对面而坐,倾听顾客的烦恼。用心倾听后,他们还会根据佛教的教义提出各种建议。每天还设有佛教相关活动,比如和尚们诵读佛经为故人祈福的“法事”,以通俗易懂的方式面向大众讲解基于佛教教义故事的“佛法”等。

“一字经抄经”,即接力写经,每次只写一个字。趁此机会,您也一定挑战一番吧。

据说有时还有琵琶演奏哦。

“和尚酒吧”从东京Metro地铁丸之内线“四谷三丁目站”步行3分钟。爬上商厦的楼梯就到了。与真正的僧侣们可以一边喝酒一边悠闲地交谈,这无疑是一种宝贵的体验。去日本的时候一定要看看哦!

■DATA 東京·四谷 和尚酒吧 地址:东京都新宿区荒木町6-42AG大厦2F 营业时间:19:00~25:00 休息日:周二、公休日 电话:03-3353-1032 官方网站:https://vowz-bar.jp/

(截至2023年12月的信息。)